Rețetă KFC Aripi de pui cu sos de miere de grătar

Ne-am cam speriat pentru că am găsit o rețetă autentică pentru câteva feluri de mâncare americane. Cu toate acestea, sunt emfatic secrete. În cel mai bun caz, pot fi acuzați că au rupt un seif, în cel mai rău caz, vine mesajul războiului. Cu toate acestea, am simțit pur și simplu aceste arome. Sau nu? Lasă-l să rămână secretul nostru!

Ingrediente pentru rețetă (personale)

20 de aripi de pui
2 oua
1,5 dl de lapte
3 linguri miere
4 dl sos de gratar
24 dkg făină
ulei pentru prajit + ungere tava de copt

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Aripile de pui se taie pe jumătate, apoi se clătesc bine și se scurg. Amestecă ouăle cu laptele și mierea cu sosul pentru grătar și lasă-le deoparte pe amândouă.

Făina este așezată într-o pungă, apoi aripile sunt plasate în pungă individual sau în perechi și se agită până când făina este acoperită subțire.

Carnea se rotește în amestecul de lapte-ouă, se prăjește în ulei fierbinte până se rumeneste, apoi uleiul în exces se înmoaie în el cu un șervețel și se lasă deoparte să se răcească.

Aripile răcite sunt scufundate una câte una în sosul de grătar de miere și apoi așezate într-o foaie de copt ușor unsă, având grijă să nu le atingeți. Coaceți timp de aproximativ 15-20 de minute până când își pierd strălucirea.