Brownie de pecan cu făină de migdale

Îmi place mirosul ploii, mai ales după ploaia de vară nu poți decât să muști aerul. Pe de altă parte, vă simțiți ca ceva mai puțin vară: de exemplu, un mic tort de ciocolată bun.

Iată una fara faina si fara zahar desert: brownie pecan cu făină de migdale, care în caz de diabet și rezistență la insulină pot face parte din dieta carbohidraților.:-)

Ingrediente

30 dkg 70% + ciocolată neagră sau diabetic (la care corpul nostru răspunde mai bine)
15 dkg unt (fără lactoză dacă este necesar)
20 dkg eritritol/15 dkg zahăr mesteacăn
6 ouă
10 dkg de făină de migdale
7 dkg de pecane
2 linguri de ulei

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 175 de grade (nivelul 3 pe un cuptor cu gaz) și puneți-l aprox. Ungeți ușor o foaie de copt de 25 × 30 cm cu 1 lingură de ulei, aliniați hârtia de copt, apoi ungeți blatul cu uleiul rămas.
Topiți ciocolata cu untul la o temperatură scăzută, amestecați zahărul și scoateți-l de pe foc, lăsând să se răcească la călduță.
Bateți ouăle și amestecați bine în ciocolata cu unt de zahăr în 5-6 porții.
Transformați făina de migdale în aluat puțin câte puțin, apoi întindem totul într-o tavă de copt.
Presărați pecanele deasupra și dați-le la cuptor pentru 25 de minute.
Îl punem pe un grătar, îl răcorim, este gata.:-)

Numerele:

O felie mare de 10 dkg conține doar 11,62 g de carbohidrați, deci vă puteți bucura în continuare de acesta după un prânz teriyaki-bulgar sau o cină letcho mediteraneană!

Notă: valoarea ch de mai sus se aplică versiunii cu eritritol, cu zahăr de mesteacăn există 31,62 g ch în 10 dkg, din această versiune putem consuma mai puțin ca diabet!

Sfaturi:

Dacă nu rămâneți fără o dată, o puteți îngheța felie cu bucată, deci trebuie doar să luați o felie după muncă, încălziți-o puțin în cuptorul cu microunde și vă puteți relaxa.
Rețeta funcționează la fel cu nucile tradiționale.

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!