Sparanghel rapid de dovlecei

Un prieten drag al meu m-a prins vineri la o conferință pentru a fi o rețetă dulce de sparanghel pe blogul tău. Ei bine, iată-l! Recunosc, m-a surprins și pe mine și familia mea super delicios asta este simplu legume de primăvară. Nu reproduc nici măcar cuvântul, arăt rețeta, cred obligatoriu în sezonul sparanghelului, în plus, în caz de diabet și rezistență la insulină, acesta poate face parte din dieta carbohidraților!:-)

ACCESORII (4 PERSOANE):

25 dkg dovlecei curățați, tăiați cubulețe
1 kg de sparanghel proaspăt (aproximativ jumătate din acesta intră în legume, coajați partea lemnoasă și adăugați-o la sucul de bază, supă)
5 dkg ceapă tocată
2 ek. ulei
2 buci căței de usturoi stoarse sau rase
5 + 1 dl apă 1 dl smântână
2 kg de făină de orez brun
2 buc. sare
1 buc. piper măcinat

PREGĂTIRE:

Partea fragedă a sparanghelului (unde se sparge în două, partea spre vârf) este tăiată în bucăți de centimetru.
Ceapa o prajim in ulei cu sare, apoi mirosim si usturoiul.
Aruncați sparanghelul și dovleceii, răsturnați puțin, apoi turnați 5 dl de apă. Gatiti 5-6 minute dupa fierbere.
Presărați smântâna cu 1 dl de apă și făină, amestecați-o cu sparanghelul de dovlecei, condimentați cu piper.
Ia un shake și gata!:-)

NUMERELE:

10 dkg de legume conțin 4,7 g carbohidrați, 1 porție (30 dkg) conține 14,1 g.

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!