Găluște picante de curcan

Pentru cati oameni: 4
Pregătire: 30 minute
Timp de gătit/coacere: 20 de minute
Pregătire: 50 min

Următoarea rețetă poate fi încercată nu numai cu curcan, ci și cu pui, carne de porc sau carne de vită. Gustare ideală pentru petrecere, dar și excelentă cu piure de cartofi ca fel principal!

Obțineți următoarele:

600 g carne de curcan tocată
1 ou
1 ceapa cap
2 catei de usturoi
Condimente după gust:
rozmarin, busuioc, oregano, patrunjel, chili, sare, piper
2 linguri pesmet
ulei

Primul pas

Adăugați ouăle la carnea tocată, adăugați ceapa și usturoiul foarte tocate. Condimentați după gust: cu sare, piper, rozmarin, oregano, busuioc și pătrunjel (bineînțeles că putem folosi alte condimente sau doar câteva dintre ele.)

Dacă doriți un pic picant, puteți alege și pentru chili.

Pasul 2

Apoi se presară cu pesmet și se lucrează bine cu mâna. Înmuiați-vă mâinile și apoi transformați-le în găluște de dimensiuni medii. O așezăm într-o tavă de copt unsă cu ulei relativ depărtată. Se înroșesc la 180 ° C timp de 20 de minute.

Salsa de salsa este un participant ideal pentru orice petrecere!