PRATIC DE CIOCOLATA MAYONNAISE - un tort de ciocolata din statele sudice

CAKE MAYONNAISE - Maioneză și tort? Maioneză și ciocolată? Datorită obiceiurilor și nervilor noștri, această combinație pare bizară la început, totuși, când vă gândiți la principalele ingrediente ale maionezei, gălbenușului și uleiului, nu va mai fi atât de neimaginat. Merită să încercați acest tort, care a fost inventat în fostele state deținute de sclavi din sudul SUA și care este și astăzi popular. Rețeta tortului de ciocolată cu maioneză, precum și „Tortul Coca-Cola” sau „Tortul cu supă de roșii”, spiritul experimental al negrilor și americanilor și africanilor

arată amestecul obișnuit de cultură în statele sudice. Aceste prăjituri erau mâncăruri festive pentru duminică.

Tort de ciocolata cu maioneza

Din nenumăratele rețete mai mult sau mai puțin diferite, ar trebui să urmeze o variantă a unei „cani” de tort de maioneză.

Ingrediente:
1 cană maioneză (nu ușoară!)
1 cană de zahăr,
1 cană cu apă fierbinte,
2 cani de faina,
3 pluguri cocoșate. pudră de cacao de bună calitate,
2 buc. praf de copt,
1 buc. zahăr vanilat,
Salt sare de tk.

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Amestecați făina, cacao, praful de copt și zahărul într-un bol mare.
Adăugați maioneza, apa caldă și zahărul vanilat și amestecați până se omogenizează bine. (Nu utilizați un mixer electric!)
Se toarnă amestecul într-o foaie de copt cu unt, făinată și se coace timp de 35-40 de minute sau până când aluatul este gătit în interior.
Când este răcit, presărați cu zahăr pudră sau tăiați placa de tort în două și ungeți-o cu cremă de ciocolată de bună calitate.