8 alimente „sănătoase” despre care de fapt vă simțiți rău

Există alimente despre care crezi că sunt sănătoase și bune pentru tine dacă le consumi, dar din păcate nu este adevărul despre ele.

1. Felii de energie

Feliile de energie arată ca nasik-uri foarte sănătoase, mai ales atunci când evidențiază cantitatea de fibre și proteine sau poate cât de puțini carbohidrați conțin. De asemenea, contribuie la această concepție greșită că sunt vândute în magazinele și sălile de sport ecologice și consumate de sportivi. Cu toate acestea, înainte de a arunca o felie „bogată în substanțe nutritive” cu astfel de ambalaje din plastic, gândiți-vă cât de puternic este de fapt procesată. Dieteticienii au subliniat că, cu cât găsești mai multe ingrediente pe etichetă, cu atât acel produs conține mai puțini nutrienți reali. Și zahărul adăugat este listat sub diferite pseudonime de pe ambalaj, astfel încât după ce ați consumat o felie de energie, nivelul zahărului din sânge crește brusc și apoi scade, pe care îl obțineți în loc de sațietate și energie prelungită. Dacă aveți o gustare, aș putea gusta după-amiaza, mai degrabă mănânc câteva linguri de unt de arahide cu mere sau înmuiați felii de sfeclă sau castravete în humus.

2. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi

Atunci când un producător de alimente scoate sau micșorează ceva dintr-un produs despre care știm că este „rău”, concluzionăm din greșeală că va face acel produs mai bun pentru noi. Totuși, acest lucru nu este neapărat cazul, mai ales când vine vorba de îndepărtarea grăsimilor. Reducerea acizilor grași saturați este sănătoasă, dar este mai bine dacă știți că producătorii compensează aroma pierdută adăugând și mai mult zahăr. O mulțime de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi este atât de dulce încât este deja considerat un desert. Iar zahărul suplimentar poate crește nivelul colesterolului rău din sânge, așa că de fapt ai ales în mod inutil o masă cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece cu zahăr te descurci la fel de rău cu tine, ca și cum ai fi consumat multe grăsimi. Verificați întotdeauna eticheta pentru iaurturi și optați pentru cele fără zahăr. Produsele lactate conțin în mod natural zahăr (lactoză), deci alegeți unul care are un conținut de zahăr dintr-o singură cifră în grame. Și dacă vrei să iei și puțină lactoză, alege iaurt grecesc natural.

3. Fro-Yo, iaurtul congelat

Dulciurile, disponibile mai ales în mall-uri, nu sunt la fel de îngrășătoare și bogate în calorii ca înghețata, dar nu vă înțelegeți neapărat bine cu ele. Fro-yo poate arăta în mod greșit sănătos, așa cum sugerează și numele iaurtului - dar știi deja că iaurtul nu este întotdeauna atât de bun! Fro-yos-urile și toppingurile așezate pe ele, delicatese adăugate, sunt foarte bogate în zahăr și foarte bogate în calorii, motiv pentru care ar trebui să le tratați ca dulciuri mai degrabă decât ca o gustare sănătoasă.

4. Smoothie

Doar pentru că sunt ambalate cu fructe nu înseamnă că sunt bune pentru nivelul zahărului din sânge sau dimensiunea centurii. Aveți grijă mai ales dacă nu vă creați propriul smoothie, ci cumpărați-l într-un magazin, deoarece smoothie-urile prefabricate conțin adesea zahăr adăugat. Fiți deosebit de atenți dacă conține banane amestecate, fructe de pădure sau alte fructe ale copacilor, deoarece au și un conținut ridicat de carbohidrați naturali - deci, chiar dacă adăugați zahăr suplimentar ... Nu vă lăsați lăsați în urmă de promisiuni precum vitamina C, antioxidanți sau delicatese de Padurea amazoniana. De exemplu, boabele de acai pot avea de fapt niște ingrediente fantastice, dar atunci când decideți mai mult de 40 de grame de zahăr, acestea nu pot funcționa eficient în corpul dumneavoastră.

5. Muesli de granola

Granola a fost declarată sănătoasă în anii 1960. Avea mai puțină zahăr în ea decât alte mic dejunuri pe care le consuma și conținea fulgi de ovăz, despre care se crede că este bun pentru inimă. Dar, din cauza celorlalte ingrediente adăugate (cum ar fi zahărul) și a conținutului ridicat de grăsimi, este considerată mai degrabă o gustare de recompensă decât un aliment dietetic, deci este mai bine să o consumați cu moderație.

6. Alimente dietetice Mirelit

Etichetele cu conținut scăzut de calorii și etichete nu fac ca mâncarea congelată să fie mai bună decât cea pe care ați fi gătită singură, chiar dacă este făcută sănătoasă. Majoritatea alimentelor congelate conțin ingrediente adăugate pe care nu le-ați găsi nici măcar în bucătăria dvs. și, de obicei, funcționează cu amidon și cereale mai ieftine, cum ar fi cartofii și orezul. De fapt, este greu să găsești alimente care să aibă toate ingredientele sănătoase. Dacă vă împachetați frigiderul cu alimente congelate, pre-preparate (de exemplu, pizza congelată, lasagne), deoarece aveți puțin timp, cumpărați legume congelate, sunteți mai bine cu ele decât le puteți încălzi cu ușurință cu puțin ulei de măsline sau avocado.

7. Fructe uscate

Atenție la fructele uscate, uscate, dar, din păcate, majoritatea au un conținut ridicat de zahăr. Stafidele, caisele, prune uscate, curmale și smochine sunt fructe uscate la care nu s-a adăugat zahăr în timpul procesului de uscare.

8. Deserturi vegane

Un desert rămâne un desert, chiar dacă nu conține ingrediente de origine animală. Mai mult, unele dulciuri vegane au mai mulți carbohidrați grași și simpli decât un omolog mediu. Zahărul din nucă de cocos sună mai sănătos decât neted, dar face același lucru cu zahărul din sânge și insulina ca zahărul tradițional.