Busa la grătar cu unt picant

grătar

Mod de preparare

1. Feliile de pește sunt presărate cu sare și piper și așezate strâns într-un recipient plat, cu flanșă. Tăiați ceapa curățată în inele subțiri, tăiați fin pătrunjelul și presărați jumătate din ambele deasupra peștelui. Uleiul se amestecă cu sucul de lămâie și se toarnă pe el. Peștele se marinează de mai multe ori timp de cel puțin 1 oră.

2. Între timp, facem untul picant. Prazul bine spălat și ceapa rămasă sunt tăiate foarte fin și amestecate cu untul până la spumă. Se condimentează cu pătrunjel rămas, sare, piper alb, muștar și suc de lămâie.

3. Se pune lingura pe o foaie de folie de aluminiu expandată și se rulează într-o formă cilindrică. Se pune la congelator pana se serveste pentru a ingheta.

4. Peștele este scos din marinată, umezeala este îmbibată și untă cu puțin ulei. Apoi îl coacem roșu pe grătar sau într-un grătar preîncălzit, unse cu marinada rămasă timp de aproximativ 10 minute, îl întoarcem pe jumătate.

5. Când serviți, adăugați un cerc de unt picant la feliile de pește fierbinte, care se topește deasupra și conferă busa un gust superb. Se ornează cu salată sau piure de cartofi.

Busa la grătar cu poveste de rețetă cu unt picant, sfaturi bune

În loc de busa, o putem face cu alți pești, cum ar fi crapul, somnul, somonul, peștele de mare.

În descriere Busa la grătar cu unt picant Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Busa la grătar cu unt picant Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.