Și-a schimbat stilul de viață oribil.

Creierul meu se învârte cu multă încurajare și bunăvoință. Așa cum am scris până acum când am numărat, mă uitam doar la calorii. Cu toate acestea, nevoia de substanțe nutritive nu este egală cu nevoia de energie, așa că, dacă nu există suficientă energie (Kcal) pe care o iau, dar dacă provine din lucruri greșite, îmi pot ruina cu ușurință metabolismul.

În propriul meu interes bine conceput, mi-am propus să aprofundez subiectul în sine, sper că alții vor beneficia de ceea ce am adunat. Am adunat următoarele informații cercetând pe internet, îndemn pe toată lumea să consulte un medic sau un dietetician înainte de a începe orice tratament bazat pe cele de mai jos, voi face la fel.

Carbohidrați (ch):

Există două tipuri, 1) carbohidrați simpli 2) carbohidrați complecși.

Glucide simple: glucoză, fructoză, zahăr mucos. Zahar, bauturi racoritoare zaharate, etc ...

Glucide complexe: amidon, glicogen. Tărâțe comestibile, făină, germeni de grâu, paste, făină albă.

În dieta noastră, luăm în principal amidon, în principal în legătură cu preparatele din semințe de cereale și cartofi. Pentru corpul uman, cantitatea zilnică de energie este de aprox. Ar trebui să fie 55% carbohidrați. Conform recomandărilor unei diete sănătoase, ar trebui să creștem consumul de amidon și fibre dietetice și să reducem consumul de zahăr.

Mâncăruri recomandate: produse de panificație fabricate din cereale integrale, fructe, cartofi dacă sunt sărace în grăsimi.

Alimente de evitat: zahăr, paste, făină albă, dulciuri, băuturi răcoritoare cu zahăr.

Cât de mult este necesar?

Cantitatea zilnică recomandată de carbohidrați este de patru până la șase grame pe kilogram de greutate corporală, pe baza unei greutăți ideale. În cazul meu, aceasta înseamnă: - 100 = 76 - 10% () = .

68,4 x 4 (să fie medie) grame de carbohidrați = carbohidrat/zi

înseamnă și asta?

1 felie de pâine integrală (25g) = ch,

10 dkg porumb = ch

10 dkg morcovi = 8,1g ch

Ei bine, așa cum arăt, nu va fi banal să-ți aduc carbohidrații zilnici dacă vreau să-mi păstrez 1500 Kcal de energie.

Grăsimi:

Pot fi de origine animală sau vegetală. Acestea includ carne de porc, rață, grăsime de gâscă, uleiuri, unt și margarine, deoarece toate au așa-numiții acizi grași. Acestea sunt acizi grași, pot exista unii pe care corpul nostru nu îi poate produce, sunt acizi grași esențiali, trebuie să-i luăm cu alimente.

Grăsimile vegetale (uleiurile) sunt puțin mai sănătoase, deoarece conțin mai puțini acizi grași, iar acel acid gras este colesterolul. Nu aș intra în asta ...

Cât de mult este necesar?

30% din aportul zilnic de energie ar trebui să fie acoperit de grăsimi, de preferință jumătate din sursele animale și vegetale.

Cantitatea zilnică recomandată de grăsime pe kilogram de greutate corporală, pe baza greutății ideale. În cazul dietei, această valoare se schimbă la 0,6-0,8 grame. În cazul meu, aceasta înseamnă: - 100 = 76 - 10% () = .

68,4x0,7 (medie) = 47,88g grăsime/zi

Ce înseamnă asta?

1 lingură (8 ml) ulei de măsline = 8g grăsime

Nu cred că voi avea o problemă de praf cu asta.

Proteine

Proteinele sunt formate din așa-numiții aminoacizi, dintre care douăzeci se găsesc în corpul uman. Zece dintre ele sunt capabile să fie produse de noi înșine, dar celelalte zece nu sunt, dar din moment ce sunt necesare pentru viață, ele trebuie introduse în dieta noastră. Aceștia sunt numiți aminoacizi esențiali, iar proteinele care conțin acești zece sunt numite proteine întregi.

Cât de mult este necesar?

Din raportul de 55% carbohidrați, 30% grăsime rezultă că avem nevoie de 15% proteine în dieta noastră. Cantitatea zilnică recomandată de proteine pe kilogram de greutate corporală, pe baza greutății ideale. În cazul dietei, această valoare se schimbă la 1,2-1,5 grame. În cazul meu, aceasta înseamnă: - 100 = 76 - 10% () = .

68,4x1,35 (medie) = 92,34g proteine / zi

Ce înseamnă asta?

10 kg kg brânză de vacă semi-grasă = 16,2g proteine