5 argumente pro și contra unei diete la modă

Poate funcționa tăierea caloriilor, lipsa zahărului, supa de varză? Acum se dovedește/Foto: Shutterstock

Aproape toată lumea a ținut regim în viață, sunt cei care vor să se simtă mai bine, sunt cei care vor să slăbească. Mă întreb de ce eșuează majoritatea încercărilor și cât de mult merită cele mai cunoscute diete?

Toată lumea urmărește asta acum!

Nici tu nu ai parcat aici, nu-i așa? Demolarea cazărmii Radetzky din Piața Bem a fost oprită din cauza unei „mici” probleme - fotografii

Informații din partea personalului operațional - Guvernul a luat o decizie surprinzătoare

În compilația noastră, expertul lui Bild, dr. Thomas Kurscheid, nutriționist, își dă avizul cu privire la cinci diete care sunt la modă și în Ungaria. Se dovedește cui, de ce pot fi recomandate diferite remedii, precum și la ce capcane să ne așteptăm.

1. Slăbire în timpul somnului

Totul se învârte în jurul hormonului insulinei: consumul de carbohidrați (cum ar fi cartofii, pâinea, dulciurile) crește producția de insulină, oprește arderea grăsimilor și crește depozitarea grăsimilor. În metoda de slăbire în timpul somnului, dieta este limitată la trei mese pe zi, cu o pauză de 5-5 ore între ele.

Putem mânca mulți carbohidrați dimineața, puțin la prânz și nici unul noaptea. Acest lucru menține nivelul de insulină al organismului scăzut seara și noaptea, facilitând arderea grăsimilor pentru corpul nostru.

Capcane: „Acest program dă impresia că combinația de nutrienți individuali este mai importantă decât caloriile totale consumate în organism. Dar, mai presus de toate, cantitatea de calorii pe care o luăm în timpul zilei este crucială ”, explică Kurscheid.

Rezultat: Poate fi eficient deoarece studiile au arătat că nivelul insulinei scade cu adevărat atunci când mâncăm o dietă săracă în carbohidrați seara. Merită în special reducerea cantității de carbohidrați încă de la prânz pentru cei care doresc să aibă performanțe bune după prânz. „Dacă o combinăm chiar și cu 20 de minute de mers pe jos rapid pe zi și ceva antrenament cardio, cel mai probabil vom putea pierde în greutate sau vom rămâne slabi”, spune Kurscheid.

2. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați (cu conținut scăzut de carbohidrați)

Similar cu dieta anterioară, acestea se bazează și pe reducerea aportului de carbohidrați, adică menținerea nivelurilor de insulină scăzute. În aceste diete, trebuie să includem carbohidrați sănătoși (cum ar fi pâinea integrală sau musliul integral). Astfel de mese sunt recomandate în primul rând persoanelor supraponderale rezistente la insulină și diabetici.

Capcane: Studiile arată că majoritatea oamenilor renunță la carbohidrați mai ușor decât grăsimile. Dar acest lucru funcționează numai dacă reducem numărul de calorii pe care le consumăm în același timp. Altfel ineficient.

Rezultat: „În general, este o metodă eficientă, ușor de implementat. Mai ales atunci când înlocuim carbohidrații cu legume (roșii, broccoli, salată verde) ”, spune Kurscheid. Este important să nu renunțăm complet la carbohidrați - pentru că atunci nu vom putea ține pasul.

3. Dieta Atkins

Cu această dietă, mai ales la început, eliminăm aproape toți carbohidrații din mese și luăm în schimb grăsimi și proteine. Alimentele principale sunt carnea și ouăle.

Capcane: Este aproape imposibil să păstrezi această dietă pentru o viață, plus că este nesănătoasă. Kurscheid: „Aportul ridicat de grăsimi prezintă un risc pentru sănătatea persoanelor cu boli cardiovasculare, a femeilor însărcinate și a persoanelor în vârstă, deoarece grăsimea poate înfunda arterele. Consumul de multe proteine poate fi o problemă pentru cei cu probleme cu rinichii și ficatul, iar pacienții cu gută se pot agrava, de asemenea, ca urmare. În plus, greața, durerile de cap, crampele musculare și respirația urât mirositoare pot fi simptome frecvente. ”

Rezultat: Dacă este deloc recomandabil să urmați o astfel de dietă doar câteva zile, dar după aceea ar trebui să treceți la o dietă sănătoasă mixtă, cu multe legume și fructe.

4. Dieta de separare

Grăsimile, carbohidrații și proteinele trebuie consumate separat, în conformitate cu anumite reguli. Este posibil ca unele lucruri precum leguminoasele să nu fie deloc în meniul nostru.

Capcane: Separarea alimentelor este foarte dificilă - acest lucru reduce rapid motivația. În plus, nu există dovezi științifice privind eficacitatea acestuia.

Rezultat: Avantajul acestei metode este că ne adâncim profund în nutriție și ce conțin alimentele. „Cu o dietă de separare, puteți pierde în greutate doar pentru că atunci acordăm mai multă atenție caloriilor și le reducem cantitatea. Doar separarea nutrienților nu are niciun efect asupra consumatorului, spune Kurscheid.

5. Supă de varză

Această dietă consumă numai supă de varză gătită din varză albă, roșii, morcovi, ardei, țelină și pătrunjel și multă apă. Trucul este că organismul are nevoie de mai multă energie pentru a arde varza greu digerabilă decât luăm noi.

Capcane: Dieta cu supă de varză este prea unilaterală pentru a continua mai mult de o zi. Este lipsită în primul rând de proteine. Potrivit lui Kurscheid, dacă urmăm o dietă cu supă de varză timp de câteva zile, mușchii noștri vor începe automat să se descompună - și putem fi siguri că vom fi victimele efectului yo-yo odată cu încheierea dietei. Cu mai puțini mușchi, folosim mai puține calorii. Dacă mâncăm din nou după ce am slăbit așa cum am mai făcut, kilogramele noastre vor crește.

Rezultat: Supa de varză este sănătoasă, dar nu poate fi folosită pe termen lung. Doar ocazional o astfel de dietă ar trebui urmată (și chiar și numai o dată pe zi), de exemplu pentru a contracara o masă consistentă.